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인테리어정보 주방 꾸미기
2012-01-21 14:36:53
에센스인테리어


인테리어 정보 - 주방

 

주방공간에서 즐겁게 일하기 위해서는 싱크대의 작업동선이 중요합니다.

준비대 - 개수대 - 조리대 - 가열대 - 순으로 싱크대가 배치되어야 작업동선의 효율성을 높일 수 있습니다. 식당은 주방과 가까운 곳에 위치하되 공간의 분리가 필요한 40평 이상의 주택에서는 식당과 주방을 분리해 색다른 공간을 연출하는 것도 좋은 방법입니다. 또한 위생과 청결을  위해 주방은 채광과 조명에 신경을 써야합니다.

 

 

*주방의 연출

 

일자형 싱크대, 윗 장 대신 오픈형 가구를 설치하여 늘 쓰는 살림을 정리, 접었다 폈다 할 수 있는 기능 테이블을 부착, 개성 공간으로 다양한 박스를 사용하여 싱크대 윗장의 활용도를 높입니다. 타일과 타일 사이에 색깔있는 타일을 붙이고 매트를 깔아 깔끔하게 사용합니다.

 

*설계시 고려사항

능률적인 활동 동선이 짧고 신장에 적합한 치수로 한다.

위생성- 환기와 통풍이 잘되고 청소가 용이하게 한다.

안정성- 가스, 전기기구 관리가 편리하게 하고, 화덕주위를 불연재 마감재로 한다.

수납의 합리성- 도기,식기류의 합리적으로 쓰기 쉬운 수납선반

쾌적성 - 더운물 , 바닥난방이 가능케하고, 환기팬으로 냄새를 배출하게 한다.

 

*구조상 유의사항

일자형 - 일자형은 가전기구 작업대 수납공간이 벽면을 따라 일렬로 배치된 형태이다. 좁은 부엌에 중요하며, 배과배선을 집중 시켜 경저젝이나 동선이 길어지는 단점이 있다.

기억자형 - 일자형 보다 동선이 어느정도 줄어든다, 두면의 어느쪽도 너무 길어지지 않도록 하고, 냉장고는 개수대 쪽에도 가열 대 폭에도 좋다.

디긋자형- 가장 효율적인 형태이고, 불필요한 통행이 없어 동선이 절약된다. 개수대와 가열대와 너무 많이 떨어지지 않도록 한면을  270CM이내로 한다.

아일랜드형 - 디극자형의 번형이고, 실내의 개수대나 가열대 및 조리대가 셤같은 상태로 독립되어 설치되어 있고 넓은 주택공간에 적합하다. 장점은 많은 사람이 음식을 즐길 수 있는 경우에 적합하다는 점이고, 단점은 배기후드나 수도관등을 따로따로 설치해야 한다는 점이다.


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